IMALA SAM STRAŠNO I VEOMA SIROMAŠNO DJETINJSTVO, OTAC JE SVAKI DAN PIO, BIO JE MRTAV PIJAN....

Imala sam teško djetinjstvo, jako tesko. Odrasla sam u veliikom siromastvu.

Otac je pio, skoro svaki dan i često je bio “mrtav” pijan. Ja i dvije sestre smo često bile bez vecere. Nasa majka se apsolutno svega odricala i puno zrtvovala za nas, kada bismo nas tri išle na spavanje bez večere, mama taj dan sigurno zalogaja hljeba nije uzela.

Prije par god sam se udala i bas tad moja majka je teško oboljela od raka. Muz i ja smo odeslili za Njemacku, jednostavno sam morala ici, morala sam je ostaviti, i vjerujte koliko god mi teško djetinjstvo bilo, to mi je bilo najteže u životu .

Radimo i stvarno lijepo zivimo, što bi se reklo, imamo svega i svačega, nita nam ne nedostaje.

Cjeli zivot sam ovo cekala da pruzim mami neku sigurnost i oduzim se za njeno žrtvovanje.

Međutim, moja mama je :(…. nema je više… otišla je na drugi svijet. Nije docekala da joj ista pruzim.  Nadam se da zna tamo negdje koliko beskrajno je volim i koliko mi fali.

Tek sad vidim i shvatam da tuga i nesreća nisu “bolesti” samo siromašnih. Mislila sam cijeli život da kada bih imala dovoljno novca da mi nikada ništa neće faliti, i da ću imati sve. O zdravlju nisam razmišljala, nje više nema i tu ne mogu ništa više učiniti, tu novci ne pomažu, kada zdravlje ode, gotovo je....

ispovesti.rs

HTIO SAM OTKAZATI DUGO OČEKIVANO VJENČANJE JER SAM DAN PRIJE SAZNAO...

Posto sam se dugo vremena osjecao lose otisao sam na pretrage kako bi uradio detaljne analize,i dan prije mog vjencanja dobijam najužniju moguću vijest, koju sam mogao dobiti.

Rekli su da imam opaku bolest i da mi nije ostalo jos puno vremena,prosto sam bio u nevjerici i nisam znao sta da kazem svojoj vjerenici.


Ali smogao sam snage i sve sam joj ispricao te rekao da ne zelim da se vjencamo jer necu da ona pati zbog toga ali samo mi je rekla da se nacrtam na vjencanju pa makar to posljednje bilo ali hoce da bude moja supruga.

I tako je i bilo vjencali smo se,dok su svi ljudi u sali slavili nas dvoje smo bili na terasi i plakali kao djeca pitajuci se zasto nam ovo zivot radi jer do prije par dana bili smo presretni.


Ali koliko god bilo tesko ona je bila uz mene i tjesila me govoreci kako ce sve biti uredu i da ona ne vjeruje u to sto su ljekari rekli.

I vjerujte poslije par dana stize meni koverat s klinike kako su oni pogrijesili i pogresne nalaze mi procitali,tj.da su me zamijenili s nekom osobom.


Koliko sam bio ljut na njih zbog te greske opet sam bio neizmjerno sretan jer mi se zivot ne gasi i nastavljam zivjeti s svojom najdrazom zenom.


ispovesti.com

ŽENA ME VARA SA SEOSKIM POPOM VEĆ NEKO VRIJEME U TO SUMNJAM...

Žena me vara sa popom koji dolazi u selo svake nedjelje. Već duže vremena sumnjam, ali nisam želio da vjerujem.


Siromašni smo i moja žena održava kuću u kojoj on boravi. Prošle sedmice sam je pratio, jer više nisam mogao trpjeti da živim u neznanju i sumnji i kroz prozor kuće sam vidio da se maze. Od muke mi se počelo povraćati, em me vara, em sa popom.


Sve što sam poduzeo je da sam taj isti dan tražio da se ispovijedim i kada samo ostali nasamo pitao sam ga zašto mi i onako težak život dodatno otežava, zašto mi kreade ženu, a on mi je mrtav miran rekao, da sam nesposoban i da neko mora da nadomjesti moje nedostatke, i da je u svakom slučaju bolje da on nego neko drugi, ustao, izašao.


Šta čovjek da radi, da tjera pravdu ili da se pomiri sa situacijom i živi sa tim bremenom na leđima??

ispovesti.cm

KUPIO SAM PRSTEN, I PLANIRAO DA ZAPROSIM DEVOJKU NA NJENOM POSLU

Kupio sam prsten djevojci, i planirao je zrositi na njenom poslu.


Međutim, prespavala je kod mene, budim se oko 2 ujutro nje nema, vidim upaljeno svijetlo u kuhinji, šunjam se lagano da vidim šta radi, kada ona govori:


"Jedi Sanja, samo ti jedi, zato što si debela ovaj neće nikad te neće zaprsiti, a kamoli htjeti oženiti...


’ Istog momenta sam uzeo prsten i zaprosio je.

ispovesti.com

SUPER RUČAK ZA 30 MINUTA : KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM

Sastojci:

• 1/2 kg krompira
• 350 g mljevenog mesa
• 1 crni luk
• 1 mrkva
• 2 crvene paprike (150 g)
• 1/2 l vrele vode
• 200 g pasiranih rajcica
• 50 ml vrhnja za kuhanje
• vegeta,persun,paprika,biber

Priprema:
Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji.
U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.
Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati.


Dodati sad krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.

POGAČICE...MEKANE KAO PAMUK A TOPE SE U USTIMA

Sastojci:

• 250gr svežeg sira
• 200gr maslaca*
• 2 jaja*
• 1 kašikica soli
• 400gr brašna
• susam, kim po želji

Priprema:
1.
Sir pomešati sa jajetom, 1 žumancetom i solju pa dodati naseckan omekšao puter.
2.
Dodati brašno i umestiti kompaktno testo. Brašno dodavati deo po deo, pa ako je suviše meko dodati još brašna.
3.
Testo zaviti u foliju i ostaviti nekoliko sati u frižider, a najbolje preko noći.
4.
Testo razvaljati na pobrašnjenoj površinina 7-8 milimetara i vadit modlicom pogačice 2do3cm (najmanjom kružnom modlicom, ili rakijskom čašom). Pošto ostanu krajevi oko pogačica, to ponovo premesiti i opet vaditi pogačice. Truditi se da se sa testom što manje radi, jer postaje mekše i skuplja brano i tako postaje čvršće.


5.
Pogačice ređati na pleh sa papirom za pečenje. Preostalo belance umutiti sa malo soli pa njime namazati pogačice. Po vrhu posuti kim ili crni susam.
6.
Peći u rerni zagrejanoj na 200C. Nakon par minuta pečenja smanjiti na 180C i peći dok pogačice ne budu skroz rumene.
Posluživanje:
Služiti po želji..Kod nas u činiji pa ko prođe taj se posluži :-)
*Moja mama pravi sa margarinom i koristi 250gr za ovaj recept, na to dođe skoro 1/2kg brašna. Za mojih 200gr putera bilo je dovoljno 400gr brašna.
Pravljene sa puterom su više izlistane, a mojoj se ćerki više dopadaju bakine, koja kaže da ne zna zašto su joj tako malo izlistane :-)
*Ukupno trebaju dva jajeta: Jedno celo i žumance ide u testo, a preostalim belancetom se namažu pogačice.
Od ove količine imala sam dva cela pleha pogačica za peći 50-60 komada..

MEKE KAO DUSA, A LAGANE KAO PERCE – PADEJSKE KIFLE! TOLIKO SU DOBRE, DA SAM MORALA PODIJELITI RECEPT S VAMA :)

Sastojci:
Za testo:

• 1 kvasac
• 4 dcl mleka
• 2 dcl vode
• 3 ravne kasicice soli
• 1 kasika secera
• oko 850 gr brasna

Za premaz:

• 140 gr masti
• 3 zumanceta
• 1 kasika brasna

Za kraj:

• 1 jaje
• semenje po zelji

Priprema:
1
Aktivirati kvasac sa 2 dcl toplog mleka, secerom i kasicicom brasna. Dodati ostale sastojke i umesiti meko testo i ostaviti da udvostruci volumen. Nadoslo testo podeliti u 4 jufke. Posebno sjediniti mast, zumanca i brasno i dobro izmesati. Svaku jufku razviti na velicinu veceg tanjira i premazati premazom (sve 4 jufke).


2
Ostaviti pola sata da se odmaraju pa po dve spajati.
3
Razvlaciti na pobrasnavljenom stolnjaku kao kore za pitu, ravnomerno na sve strane.
Testo se rukama razvlaci, a ne oklagijom (jer je i gornja jufka namazana), ne mora biti jaaaako tanko, ali se stvarno super razvlaci..
4
Pomocu stolnjaka urolati testo s oba kraja da se skoro sastavi na sredini i preseci nozem po duzini.
5
Svaku rolnu iseci poprecno na jednake delove i redjati u pleh (na pek papir). Ostaviti da narastu i premazati umucenim jajetom i posuti semenjem p zelji. Ugrejati rernu na 180 stepeni i peci do rumene boje. Postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Od ove mere se dobiju dva veca pleha od rerne
Posluživanje:
Testo se moze filovati slatkim ili slanim nadevom, ali jaaako su ukusne i ovako prazne