Donosimo vam receptić za najbolji domaći masni sir, koji ćete probati. recept je veoma jednostavan u što ćete se i sami veoma brzo uvjeriti, ali ćete zato dobiti nešto nevjerovatn ukusno i uvijek itekako poželjno na vašem trepezarijskom stolu. Nadamo se da ćete probati napraviti domaći sir, i samim time obradovati vašu cijelu porodicu... :)))
Sastojci:
– 6l mlijeka
– 1,5l sirutke
– So
Priprema:
Prokuham mlijeko i dodajem vrelu sirutku pomalo mijesam na sporetu cim se sir odvoji od sirutke skidam solim i istresem u sitkice ostavim dva dana na toplo da se malo zakore i onda ih dimim.
bakina-kuhinjica.blogspot.ba
