ponedjeljak, 3. travnja 2017.
NEVJEROVATNA BROWNIE TORTA S BIJELOM ČOKOLADOM KOJU MORATE PROBATI
Odlična Brownie trta, koja će vas oduševiti više no mislite. Očarat će vas prvo svojim izgledom te nevjerovatnom dekoracijom, a o okusu da ne pričamo.
Ima veoma specifičan okus, koji se pamti jako dugo :)) svaki zaogaj, mami drugi i tako u nedogled.
Slobodno je poslužite gostima, čak i najzahtjevnijim i najktiričnijim, naravno napravite je kao rođendansku ili za bilo koje drugo slavlje. Nećete se pokajati, a naravno ni oni koji budu imali priliku probati je...
Sastojci
Biskvit
5 jaja
200 g šećera
250 g maslaca
250 g čokolade za kuhanje
1 žlica arome vanilije
150 g glatkog brašna
prstohvat soli
Krema od bijele čokolade:
200 g bijele čokolade
250 g Mascarpone sira
150 ml mlijeka
1 želatina u prahu (10g)
300 ml slatkog vrhnja
Nutella čokoladna glazura:
200 g Nutelle
100 g čokolade za kuhanje
150 ml slatkog vrhnja
Dekoracija:
Možete upotrijebiti razne kinder čokoladice :)))
Priprema
Čokoladu i maslac otopite na pari. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i aromom vanilije pa dodajte otopljenu čokoladu i maslac. Dodajte brašno i sol pa izmiksajte sve na najmanjoj brzini tako da dobijete glatku smjesu bez grudica. Biskvitnu smjesu izlijte u okrugli kalup za torte (26-28 cm) kojeg ste obložili masnim papirom (dno i stranice).
Brownie biskvit pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C. Malo prije kraja pečenja provjerite biskvit kako ga nebi prepekli, brownie biskvit mora biti sočan, nikako presušen. Pečeni biskvit ostavite u kalupu da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Za pripremu kreme želatinu namočite u 5 žlica vode i ostavite kratko da nabubri. Za to vrijeme bijelu čokoladu otopite na pari, a mlijeko zagrijte do vrenja. Prelijte želatinu vrućim mlijekom i dobro izmiješajte tako da se želatina otopi.
Prelijte mlijeko u otopljenu bijelu čokoladu pa lijepo sve promiješajte i ostavite da se ohladi. U zdjelu stavite slatko vrhnje i mascarpone sir pa miksajte dok ne dobijete nježnu kremu. Ulijte u kremu ohlađenu (mlaku) mješavinu mlijeka i bijele čokolade pa sve još jednom kratko izmiksajte tako da se svi sastojci sjedine.
Kremu izlijte preko ohlađenog biskvita (u kalupu s obručem za tortu). Spremite tortu u hladnjak na sat vremena, a zatim ju prelijte čokoladnom glazurom. Za pripremu glazure slatko vrhnje zagrijte do vrenja pa prelijte preko sitno nasjeckane čokolade i nutelle.
Miješajte glazuru dok se svi sastojci ne sjedine. Kada se malo rashladi prelijte ju preko bijele kreme. Spremite tortu na nekoliko sati u hladnjak da se ohladi. Prije posluživanja ukrasite ju raznim Kinder čokoladicama.
bosanskikuhar.ba
nedjelja, 2. travnja 2017.
Imao sam problema sa bubrezima i morao sam na transplantaciju ….!
Imao sam problema sa bubrezima i morao sam na transplantaciju.
Dugo smo tražili bubreg ali bez uspjeha sve dok jednom mi nisu javili da su dobili bubreg i da se spremim za operaciju. Poslije operacije se budim u sobi još uvijek dolazim sebi a kad ono u krevetu do mog moj najbolji drug. Ispostavilo se da mi je on dao bubreg.
Kad se probudio pitao sam ga zašto mi je dao bubreg a on je odgovorio: ” Je**s sve organe koje imam ako ću ja izgubim druga”. Isplakao sam se ko nikada u životu i tad sam shvatio koliko jaka može biti ta drugarska ljubav.
subota, 1. travnja 2017.
PRIJE PAR GODINA MI JE CIGANKA ”PROREKLA ” DA ĆU IZGUBITI DRAGU OSOBU U BUDUĆNOSTI, ALI DA SAM JA…
Prije par godina mi je ciganka ”prorekla” da ću izgubiti dragu osobu u budućnosti, ali da sam ja ta koja to može da spriječi.
Da je borba između ”Boga (mislila je sudbine) i mene. Ja je zamolim da ne priča dalje i da samo ode jer me ne zanima to.
Jedne večeri, na svadbi prijateljice, posvađala sam se sa momkom zbog neke djevojke i sumnjala svašta i nisam htjela da pričam sa njim.
ISPOVESTI: Započeo sam svoju vezu od svoje 17 godine, sada imam 23…Imao sam vezu dugu 5 godina…
Započeo sam svoju vezu od svoje 17 godine, sada imam 23…Imao sam vezu dugu 5 godina i 11 mjeseci, volio sam je više od svega, putovali smo, voljeli se na milion načina, pa 101 ruža, pa 3 prstena (svaki od njih ima svoju priču) i td…Ali zaposlila se u drugom gradu, i pocelo je udaljavanje..
Molila me je i da joj napravim bebu ali uvijek sam gledao da prvo sredimo neke životne stvari…Ja sam se uvijek nadao i borio se..Zavrsio sam fakultet, pripravnicki i sad jos jedino ostaje da nadjem posao. Sve sam uspio u najkraćem roku ali sam izgubio najvecu ljubav koja se sigurno jednom u životu desi, iako je nikada u životu nisam prevario. Zadnjih pola godine naša veza gotovo sa njene strane kao da je bila na silu…Svadjali se, pa se mirili… i sve je nestalo, i povjerenje, i ljubav…samo su ostala sjećanja.
Ja ću uskoro naći novu djevojku, i čim se zaposlim vjerovatno je oženiti…jer želim porodicu, i uprkos svemu ne gubim nadu.. Želio sam samo podijeliti svoje bogato iskustvo koje sam stekao sa samo jednom djevojkom.
petak, 31. ožujka 2017.
Zabranjena ljubav muslimana i Srpkinje: Mustafa i Sofija su u braku 60 godina i prkose mržnji na Balkanu
Sofija je kao devojka 1953. godine iz Vojvodine prvi put došla u Tuzlu u poseti svojim prijateljicama.
To joj je bilo prvo samostalno putovanje, bez porodice. U ovom gradu je igrom slučaja ostala i zaposlila se, a u njemu je upoznala i svog budućeg supruga, koji je došao iz Bijeljine u Tuzlu zbog posla.
Ljubav muslimanke i pravoslavca: Bežala je od džihadista i na granici sa Srbijom zaustavio je policajac i promenio joj život (VIDEO)
Ljubav između Mustafe i Sofije u početku je bila zabranjena.
Njeni majka i otac su takođe bili protiv njihove ljubavi. Ni Mustafini nisu bili za njihov brak.
Ipak, kada su obe porodice videle koliko je jaka njihova ljubav, čak je Sofijin otac rekao da u Vojvodinu više ne dolazi ne dođe bez svog Muje.
Oni su ponosni roditelji Damira i Dajane i broje 60 godina braka, i tvrde da je ljubav ono što ih i danas spaja.
– Uvek smo bili zajedno, nikad na zabavu neku nije otišao bez mene, na more. Kupili smo prva kola 1964. godine, obišli Jugoslaviju sa decom našom, nema gde nismo bili. Ali, uvek zajedno – ispričala je Sofija za Radio Slobodnu Evropu.Život nikad nije bio lagan, ali Mustafa i Sofija su uvereni da je ranije bio daleko jednostavniji nego danas.
četvrtak, 30. ožujka 2017.
ODLUCIO SAM DA ZIVIM SA DJEVOJKOM,KADA JE TO CULA..
Prošle godine sam odlučio da živim sa curom. Kada je to saznala moja mama mnogo se naljutila i bila je protiv toga, govorila da sam premlad iako sam imao 25 goduna.
Kad smo odselili, zvala me 10 puta dnevno, ljutila se ako je ne posjetimo barem 3 puta na tjedan, nenajavljeno nam dolazila na vrata itd. Probao sam 100 puta razgovarati s njom, ali ne ide. Prije mjesec dana sam prestao razgovarati s njom, nisam joj čak ni Božić čestitao, nadao sam da će napokon shvatiti da griješi i da će počet mijenjati neke stvari… ali ne, danas me prvo zvala tetka i izvrijeđala mi curu pa me onda zvao tata, napao me da smo moja cura i ja nepristojni i odvratni, pitam zašto, šta im je svima danas, ništa mi nije jasno, kad ono- majka im je rekla da je srela moju curu i da joj je ona rekla da je matora drolja.
Pitam kad ju je srela, kaže on jutros, a meni cura zadnja 4 dana ima temperaturu i ne izlazi iz kreveta, a pogotovo ne iz stana. Ne mogu vjerovati da mi majka tako laže. Majka mi je, rodila me, sve to stoji, ali preko svega ovoga joj nikada neću preći, ja i ona smo završili za sva vremena.
Kada je mladoženja najavio da će ih uskoro biti troje, čak ni mlada nije znala o čemu o priča!

Vjenčanja su uvek jedinstvena i nezaboravna.
Ali sve je više iznenađenja na svadbama, sve su više moderna i sada postoje tone videa na internetu, o iznenađenjima na dan venčanja.
Ali do sada nismo videli da se nešto slično dogodilo kao na venčanju Džefa Altofsa . Ovaj mladoženja je iznenadio svoju buduću nevestu, Dženu, sa nečim posebnim.
On je održao govor ispred svih svatova, u kome je pitao Dženu: „Slažeš li se sa mnom da su poslednji sati pred spajanje dve porodice najsrećniji sati?”
Džena je klimnula glavom potvrdo, ali nije bila sigurna gde će to pitanje odvesti.
Zatim je Džef dodao: „Pa, ja ponosno objavljujem da će nas uskoro biti troje!”
Gosti su sa aplauzom ovo radosno pozdravili, ali Džena još uvek nije imala pojma o čemu on priča. Ko je novi član porodice?
Ali kada joj je rekao da se okrene iza nje je bio pas! Džena je ceo život želela psa, a sada, na dan svog venčanja je konačno dobila jednog
Pretplati se na:
Postovi (Atom)
